Conheça a mistura pronta para pães orgânicos Macapá, Amapá

A IREKS DO BRASIL lança na FIPAN um novo segmento de produto, apostando na inovação e no nicho de mercado que cresce cada vez mais entre os consumidores brasileiros - a alimentação natural orgânica. No Brasil desde outubro de 2004, com uma fábrica de produção própria no sul do Brasil, a tradicional empresa alemã IREKS é uma das maiores do setor de misturas para panificação. Leia mais no artigo abaixo.

Antônio F Cordeiro
(212) 771-5305
r Evaris Veiga, 93, lt 16
Duque de Caxias, Rio de Janeiro
 
Pro Natura Prod Naturais
(79) 631-3222
pc Silvio Romero, 17
Lagarto, Sergipe
 
APIS Flora Indl e Comercial Ltda
(16) 623-0298
r Triunfo, 945, Sta C José Jacques
Ribeirão Preto, São Paulo
 
El Condor Coml Imp e Exp Ltda
(85) 261-9563
r Coronel Linhares, 552, Meireles
Fortaleza, Ceará
 
Naturalis
(85) 292-8418
r Rom Nartins, 855, tr lj 6
Fortaleza, Ceará
 
Naturalmente Alternativo
(242) 453-3968
r Silva, 71, Centro, Valença
Valenca, Rio de Janeiro
 
Dietetica
(313) 891-2612
r Arthur Bernardes, 54, lj 114, Viçosa
Vicosa, Minas Gerais
 
Harmonia Prod Naturais
(51) 592-6918
r Independência, 1153, Centro
São Leopoldo, Rio Grande do Sul
 
Amazonia Vale Produtos Naturais
(123) 917-1781
r Aruja, 335
São José dos Campos, São Paulo
 
Coml Giltako Ltda
(42) 223-7833
r Coronel Claudio, 56, sl 1, Centro
Ponta Grossa, Paraná
 

Conheça a mistura pronta para pães orgânicos

A IREKS DO BRASIL lança na FIPAN um novo segmento de produto, apostando na inovação e no nicho de mercado que cresce cada vez mais entre os consumidores brasileiros - a alimentação natural orgânica.
No Brasil desde outubro de 2004, com uma fábrica de produção própria no sul do Brasil, a tradicional empresa alemã IREKS é uma das maiores do setor de misturas para panificação e confeitaria do mundo.

O processo de produtos orgânicos prioriza a integridade do meio ambiente o que leva a uma qualidade de vida melhor. O início de uma produção orgânica exige o cumprimento de uma série de normas. São procedimentos autenticados por entidades certificadoras que garantem a procedência através de um selo para produtos orgânicos. No caso da IREKS, a certificação integra desde as áreas destinadas ao manejo orgânico que produzem o trigo, que devem estar isentas de agrotóxicos e outras substâncias contaminantes, até a normatização, controle e processos de sua moderna fábrica.

Portanto, para dar continuidade à cadeia até o consumidor final, as padarias precisam ser também certificadas por entidades regulamentadoras conforme previsto na IN 007/99 e previsto na Lei 10.831 de 23 de dezembro de 2003, ainda a ser regulamentada. As padarias que prezam por boas normas de fabricação não devem ter maiores preocupações, pois a certificação é simples e exige principalmente controles de armazenagem, processo de produção, rastreabilidade, identificação para o consumidor, embalagem e venda do produto orgânico.

A IREKS DO BRASIL traz na FIPAN com a marca SÓVITAL, 5 tipos de misturas para pães orgânicos: Pão Rústico, Pão Multigrãos, Pães Especiais, Baguette e como não poderia faltar o Tradicional Pão Alemão. Todos disponíveis em caixas com 2 sacos de 5 kg, com processo de produção simples e prático, pois todas as misturas são de fácil manuseio.

Além da disponibilização dos produtos para o mercado, a empresa que é certificada pelo o IBD - Instituto Biodinâmico - principal entidade certificadora no país, estará acompanhando diretamente a implantação do processo de certificação nas padarias. A Ireks estará garantindo ao panificador 50% do custo de certificação para as primeiras 100 padarias que aderirem ao projeto.
É só apostar e conferir o sucesso!

Fonte: Press Release

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